partyservice
Fingerfood
- Frikadelle
- Schnitzelchen
- Chickenwings
- Tomate-Mozzarella-Spieß
- Hähnchenfiletspieß
- Hähnchenfackeln
- Obstspieß
- Käse-Weintraubenspieß
- Scampispieß
– Preise auf Anfrage –
kalte platten
Kräuterbraten | Gewürzbraten | Kassler gegrillt | gefülltes Röllchen | Putenbrust
Putenschinken | Krustenbraten | Rind mit Meerrettich | Roastbeef
Schinkenröllchen mit Spargel | roher gemischter Schinken | Kassler gegrillt | Kräuterbraten
Gewürzbraten | gefüllte Röllchen | Rind mit Meerrettich | Roastbeef | Krustenbraten
Putenschinken | Putenbrust
Gekochte Schinkenröllchen mit Spargel | Nussschinken | Bauernschinken | Lachsschinken
Kleine Mettbällchen | Kleine Bauernwürstchen | Schwartemagen | Blutwurst
Zungenblutwurst | Leberwurst | Bauernwurst | Cervelatswurst | Bauernschinken
Schinkenröllchen mit Spargel | roher Schinken | Bratenaufschnitt | Salami | Aufschnittwurst
Putenschinken oder Putenbrust | Hausmacher Wurst | Mettbällchen | kleine Bauernwürstchen
Schnittkäse vom Gouda | Butterkäse | Grünländer mit und ohne Bärlauch | Allgäutaler
Bonbel | Kochkäse | Camembert gemischt mit Pfeffer, Kräuter, Natur, Pepperoni
Schmelzkäse mit Lachs, Walnuss oder Kräuter
Lachs | Forellenfilet | Lachspralinen | Schillerlocken | Sahnemeerrettich
Hähnchenschenkel | Frikadellen klein | Schnitzelchen
Hähnchenspieße mit Ananas | Hähnchenfackeln mit Chili | Hähnchennuggets
Partyfrikadellen | Rhönknacker | Tomaten-Mozzarellaspieße | Käse-Weintraubenspieße
-Preise auf Anfrage-
fleisch, fisch & Co
Gefüllter Braten; Spießbraten; Spießbraten mit Zwiebelkräuterkruste; Lebergeschnetzeltes; Hubertuspfanne; Hackbällchen Toscana; Schweinefilet mit Parmaschinken in Weißweinsoße; Schnitzeltopf; Schweinebraten natur; Kassler mager oder durchwachsen; Kassler im Blätterteig; Partyschinken vor Ort aufgeschnitten; Schnitzel; Kotelett; Cordon bleu; Kutscherbällchen; Lendentopf; Lende im Schinkenmantel; Sahnegeschnetzeltes mit Champignons; Gyros; Spanferkelrollbraten; Krustenbraten; Lebergeschnetzeltes Sweet Chili; Gefüllte Röllchen mit Feta-Brokkoli-Füllung; Schlemmerpfanne; Schweinegeschnetzeltes mit Erbsen, Möhren in Sahnesoße
Rinderbraten; Sauerbraten; Rinderrouladen gefüllt; Zwiebel – Dörrfleisch – Gurke; oder Hackfleisch; Burgunderbraten; Roastbeef mariniert rosa gegrillt in Senfkruste; Rindergeschnetzeltes; Rindergeschnetzeltes Stroganoff; Rindergulasch herzhaft gewürzt; Tafelspitz natur mit Meerrettich; Tafelspitz gepökelt; Rinderfilet Café de Paris; Rinderfilet
Putengeschnetzeltes in Curryrahmsoße mit Ananasstückchen; Putenschlemmerpfanne; Putenknusperschnitzel; Hähnchenbrust mit Tomate-Mozzarella überbacken; Hähnchenbrust gefüllt mit Brokkoli-Frischkäse; Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat-Frischkäse; Hähnchenbrust überbacken mit Spargel und Sauce Hollandaise; Hähnchenschenkel; Hähnchenbrust im Gemüsebett; Hähnchencordonbleu; Hähnchenbrustfilet in Zitronensoße; Hähnchenbrustspieß; Hähnchennuggets; Entenbrust mit Orangensoße; Gänsekeule
Lachs; Scampis; Scampispieße; Zanderfilet; Seeteufel; Pangasiusfilet; Steinbeißerfilet
Wildbraten, Wildgulasch, Wildragout mit Pfifferlingen
Lammrollbraten, Lammgulasch, Lammkarre mit frischem Rosmarin, Lammgyros
Gemüseauflauf; Blätterteigtaschen gefüllt mit Pilzen, Zwiebeln und Frischkäse; Schafskäse überbacken mit Oliven; Antipasta; Tagliatelle mit Brokkolisoße; Tagliatelle mit Tomatensoße; Frühlingsrollen
beilagen
Bratensoße; Dunkle Rahmsoße; Pfefferrahmsoße; Thymianrahmsoße; Safransoße; Champignonrahmsoße; Paprikasoße; Sauce Hollandaise; Weißweinsoße; Champignonsoße; Schwarzbiersoße mit Chili; Zitronensoße; Orangensoße; Thymiansoße mit Waldhonig
Kaisergemüse; Blumenkohl-Brokkoligratin; Spargel; Rotkraut; Rosenkohl; Sommergemüse; Italienische Gemüsepfanne
Schupfnudeln; Spätzle; Tagliatelle; Rigatoni
Röstis; Pommes, Kroketten und Wedges vor Ort; Rosmarinkartoffeln; Petersilienkartoffeln; Thymiankartoffeln; Kartoffelgratin; Serviettenknödel; Kartoffelklöße
Wildreis, Basmatireis, Curryreis