Partyservice
Partyservice
"Keine Liebe ist aufrichtiger als die zum Essen"
Kalte Platten
Preise auf Anfrage
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Bratenplatte
Kräuterbraten, Gewürzbraten, Kassler gegrillt, gefülltes Röllchen, Putenbrust, Putenschinken, Krustenbraten, Rind mit Meerrettich, Roastbeef
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Bratenschinkenplatte
Schinkenröllchen mit Spargel, roher gemischter Schinken, Kassler gegrillt, Kräuterbraten, Gewürzbraten, gefüllte Röllchen, Rind mit Meerrettich, Roastbeef, Krustenbraten, Putenschinken, Putenbrust
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Schinkenplatte
Gekochte Schinkenröllchen mit Spargel, Nussschinken, Bauernschinken, Lachsschinken
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Hausmacher Wurstplatte
Kleine Mettbällchen, Kleine Bauernwürstchen, Schwartemagen, Blutwurst, Zungenblutwurst, Leberwurst, Bauernwurst, Cervelatswurst, Bauernschinken
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Gemischte Wurstplatte
Schinkenröllchen mit Spargel, roher Schinken, Bratenaufschnitt, Salami, Aufschnittwurst, Putenschinken oder Putenbrust, Hausmacher Wurst, Mettbällchen, kleine Bauernwürstchen
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Käseplatte
Schnittkäse vom Gouda, Butterkäse, Grünländer mit und ohne Bärlauch, Allgäutaler, Bonbel, Kochkäse, Camembert gemischt mit Pfeffer, Kräuter, Natur, Pepperoni, Schmelzkäse mit Lachs, Walnuss oder Kräuter.
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Fischplatte
Lachs, Forellenfilet, Lachspralinen, Schillerlocken, Sahnemeerrettich
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Fingerfoodplatte
Hähnchenschenkel, Frikadellen klein, Schnitzelchen
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Haselsteiner Fingerfoodplatte
Hähnchenspieße mit Ananas, Hähnchenfackeln mit Chili, Hähnchennuggets, Partyfrikadellen, Rhönknacker, Tomaten-Mozzarellaspieße, Käse-Weintraubenspieße
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Zu jeder Platte servieren wir auf Wunsch Butterröschen
Fingerfood
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Frikadelle
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Schnitzelchen
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Knusprige Chickenwings
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Tomaten-Mozzarellaspieß
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Hähnchenfiletspieß
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Hähnchenfackeln
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Obstspieß
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Käse-Weintraubenspieß
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Scampispieß
Fleisch & CO
Preise auf Anfrage
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Fleischgerichte vom Schwein
Gefüllter Braten Brokkoli-Käse; Zwiebeln-Dörrfleisch; Käse-Pilze-Paprika Spießbraten; Spießbraten mit Zwiebelkräuterkruste; Lebergeschnetzeltes; Hubertuspfanne; Hackbällchen Toscana; Schweinefilet mit Parmaschinken in Weisweinsoße; Schnitzeltopf; Schweinebraten natur; Kassler mager oder durchwachsen; Kassler im Blätterteig; Partyschinken vor Ort aufgeschnitten; Schlemmerpfanne Schweinegeschnetzeltes mit Erbsen, Möhren in Sahnesoße; Schnitzel; Kotelett; Cordon bleu; Kutscherbällchen; Lendentopf; Lende im Schinkenmantel; Sahnegeschnetzeltes mit Champignons; Gyros; Spanferkelrollbraten; Krustenrollbraten; Lebergeschnetzeltes Sweet Chilli
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Geflügel
Putengeschnetzeltes in Curryrahmsoße mit Ananasstückchen; Putenschlemmerpfanne; Putenknusperschnitzel; Hähnchenschenkel; Hähnchenbrust gefüllt mit Brokkoli-Frischkäse; Spinat-Frischkäse Hähnchenbrust natur; Hähnchenbrust überbacken mit Spargel und Sauce Hollandaise; Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken; Hähnchenbrust im Gemüsebett; Hähnchencordonbleu; Hähnchenbrustfilet in Zitronensoße; Hähnchenbrustspieß; Hähnchennuggets; Entenbrust mit Orangensoße; Gänsekeule
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Allerlei vom Rind
Rinderbraten; Sauerbraten; Rinderrouladen gefüllt Zwiebel - Dörrfleisch - Gurke oder mit Hackfleisch; Burgunderbraten; Rindergeschnetzeltes; Rindergeschnetzeltes Stroganoff; Rindergulasch herzhaft gewürzt; Mariniertes Roastbeef rosa gegrillt in Senfkruste; Tafelspitz natur mit Meerrettich; Tafelspitz gepökelt; Rinderfilet im Schinkenmantel; Rinderfilet Cafe de Paris; Rinderfilet
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Wildgerichte
Wildbraten; Wildgulasch; Wildragout mit Pfifferlingen
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Lammgerichte
Lammrollbraten; Lammgulasch; Lammkarre mit frischem Rosmarin; Lammgyros
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Vegetarische Gerichte
Gemüseauflauf; Blätterteigtaschen gefüllt mit Pilzen; Zwiebeln und Frischkäse
Schafskäse überbacken mit Oliven; Antipasta; Tagliatelle mit Brokkoliesoße oder Tomatensoße Frühlingsrollen -
Gemüse
Kaisergemüse Blumenkohl-Brokkoligratin Spargel; Rotkraut; Rosenkohl; Sommergemüse Italienische Gemüsepfanne
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Allerlei von der Kartoffel
Röstis; Pommes; Kroketten und Wedges vor Ort; Rosmarinkartoffeln; Petersilienkartoffeln; Thymiankartoffeln; Kartoffelgratin; Serviettenknödel; Kartoffelklöße
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Reis und Pasta
Reis; Wildreis; Basmatireis; Curryreis; Schupfnudeln; Spätzle; Tagliatelle; Rigatoni
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Soßen
Bratensoße; Dunkle Rahmsoße; Pfefferrahmsoße; Thymianrahmsoße; Safransoße; Champignonrahmsoße; Zigeunersoße; Sauce Hollondaise; Weißweinsoße; Jägersoße; Schwarzbiersoße mit Chili Zitonensoße; Orangensoße; Thymiansoße mit Waldhonig
Unsere Spezialitäten
"Schatz, das Essen ist fertig!"
Für Selbstabholer ab 10 Personen
Grillpfanne Emmi
11.90 € p.P
Menu Ciao Bella
21.90 € p.P
Feinschmeckermenü
19,90 € p.P
Nur das Beste
Gutes Essen, fängt mit guten Zutaten an. Darauf legen wir besonderen Wert. Denn nur gutes Essen zum richtigen Zeitpunkt führt zum höchsten Genuss.
Regional
Besonders wichtig sind uns Regionalität und Saisonalität. Die meisten unserer Zutaten kommen daher hauptsächlich aus der schönen Rhön. Aus unserem Zuhause. Von Lieferanten und Landwirten die wir persönlich kennen.