Partyservice
Partyservice
"Keine Liebe ist aufrichtiger als die zum Essen"
Kalte Platten
Preise auf Anfrage
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Bratenplatte
Kräuterbraten, Gewürzbraten, Kassler gegrillt, gefülltes Röllchen, Putenbrust, Putenschinken, Krustenbraten, Rind mit Meerrettich, Roastbeef
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Bratenschinkenplatte
Schinkenröllchen mit Spargel, roher gemischter Schinken, Kassler gegrillt, Kräuterbraten, Gewürzbraten, gefüllte Röllchen, Rind mit Meerrettich, Roastbeef, Krustenbraten, Putenschinken, Putenbrust
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Schinkenplatte
Gekochte Schinkenröllchen mit Spargel, Nussschinken, Bauernschinken, Lachsschinken
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Hausmacher Wurstplatte
Kleine Mettbällchen, Kleine Bauernwürstchen, Schwartemagen, Blutwurst, Zungenblutwurst, Leberwurst, Bauernwurst, Cervelatswurst, Bauernschinken
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Gemischte Wurstplatte
Schinkenröllchen mit Spargel, roher Schinken, Bratenaufschnitt, Salami, Aufschnittwurst, Putenschinken oder Putenbrust, Hausmacher Wurst, Mettbällchen, kleine Bauernwürstchen
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Käseplatte
Schnittkäse vom Gouda, Butterkäse, Grünländer mit und ohne Bärlauch, Allgäutaler, Bonbel, Kochkäse, Camembert gemischt mit Pfeffer, Kräuter, Natur, Pepperoni, Schmelzkäse mit Lachs, Walnuss oder Kräuter.
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Fischplatte
Lachs, Forellenfilet, Lachspralinen, Schillerlocken, Sahnemeerrettich
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Fingerfoodplatte
Hähnchenschenkel, Frikadellen klein, Schnitzelchen
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Haselsteiner Fingerfoodplatte
Hähnchenspieße mit Ananas, Hähnchenfackeln mit Chili, Hähnchennuggets, Partyfrikadellen, Rhönknacker, Tomaten-Mozzarellaspieße, Käse-Weintraubenspieße
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Zu jeder Platte servieren wir auf Wunsch Butterröschen
Fingerfood
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Frikadelle
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Schnitzelchen
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Knusprige Chickenwings
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Tomaten-Mozzarellaspieß
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Hähnchenfiletspieß
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Hähnchenfackeln
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Obstspieß
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Käse-Weintraubenspieß
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Scampispieß
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Fleisch & CO
Preise auf Anfrage
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Fleischgerichte vom Schwein
Gefüllter Braten Brokkoli-Käse; Zwiebeln-Dörrfleisch; Käse-Pilze-Paprika Spießbraten; Spießbraten mit Zwiebelkräuterkruste; Lebergeschnetzeltes; Hubertuspfanne; Hackbällchen Toscana; Schweinefilet mit Parmaschinken in Weisweinsoße; Schnitzeltopf; Schweinebraten natur; Kassler mager oder durchwachsen; Kassler im Blätterteig; Partyschinken vor Ort aufgeschnitten; Schlemmerpfanne Schweinegeschnetzeltes mit Erbsen, Möhren in Sahnesoße; Schnitzel; Kotelett; Cordon bleu; Kutscherbällchen; Lendentopf; Lende im Schinkenmantel; Sahnegeschnetzeltes mit Champignons; Gyros; Spanferkelrollbraten; Krustenrollbraten; Lebergeschnetzeltes Sweet Chilli
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Geflügel
Putengeschnetzeltes in Curryrahmsoße mit Ananasstückchen; Putenschlemmerpfanne; Putenknusperschnitzel; Hähnchenschenkel; Hähnchenbrust gefüllt mit Brokkoli-Frischkäse; Spinat-Frischkäse Hähnchenbrust natur; Hähnchenbrust überbacken mit Spargel und Sauce Hollandaise; Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken; Hähnchenbrust im Gemüsebett; Hähnchencordonbleu; Hähnchenbrustfilet in Zitronensoße; Hähnchenbrustspieß; Hähnchennuggets; Entenbrust mit Orangensoße; Gänsekeule
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Allerlei vom Rind
Rinderbraten; Sauerbraten; Rinderrouladen gefüllt Zwiebel - Dörrfleisch - Gurke oder mit Hackfleisch; Burgunderbraten; Rindergeschnetzeltes; Rindergeschnetzeltes Stroganoff; Rindergulasch herzhaft gewürzt; Mariniertes Roastbeef rosa gegrillt in Senfkruste; Tafelspitz natur mit Meerrettich; Tafelspitz gepökelt; Rinderfilet im Schinkenmantel; Rinderfilet Cafe de Paris; Rinderfilet
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Wildgerichte
Wildbraten; Wildgulasch; Wildragout mit Pfifferlingen
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Lammgerichte
Lammrollbraten; Lammgulasch; Lammkarre mit frischem Rosmarin; Lammgyros
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Vegetarische Gerichte
Gemüseauflauf; Blätterteigtaschen gefüllt mit Pilzen; Zwiebeln und Frischkäse
Schafskäse überbacken mit Oliven; Antipasta; Tagliatelle mit Brokkoliesoße oder Tomatensoße Frühlingsrollen -
Gemüse
Kaisergemüse Blumenkohl-Brokkoligratin Spargel; Rotkraut; Rosenkohl; Sommergemüse Italienische Gemüsepfanne
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Allerlei von der Kartoffel
Röstis; Pommes; Kroketten und Wedges vor Ort; Rosmarinkartoffeln; Petersilienkartoffeln; Thymiankartoffeln; Kartoffelgratin; Serviettenknödel; Kartoffelklöße
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Reis und Pasta
Reis; Wildreis; Basmatireis; Curryreis; Schupfnudeln; Spätzle; Tagliatelle; Rigatoni
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Soßen
Bratensoße; Dunkle Rahmsoße; Pfefferrahmsoße; Thymianrahmsoße; Safransoße; Champignonrahmsoße; Zigeunersoße; Sauce Hollondaise; Weißweinsoße; Jägersoße; Schwarzbiersoße mit Chili Zitonensoße; Orangensoße; Thymiansoße mit Waldhonig
Unsere Spezialitäten
"Schatz, das Essen ist fertig!"
Für Selbstabholer ab 10 Personen
Grillpfanne Emmi
11.90 € p.P
Menu Ciao Bella
21.90 € p.P
Feinschmeckermenü
19,90 € p.P
Nur das Beste
Gutes Essen, fängt mit guten Zutaten an. Darauf legen wir besonderen Wert. Denn nur gutes Essen zum richtigen Zeitpunkt führt zum höchsten Genuss.
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Regional
Besonders wichtig sind uns Regionalität und Saisonalität. Die meisten unserer Zutaten kommen daher hauptsächlich aus der schönen Rhön. Aus unserem Zuhause. Von Lieferanten und Landwirten die wir persönlich kennen.
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